Przepis na... Ciastka francuskie z jabłkami

 

Dziecinnie prosty przepis z wykorzystaniem ciasta francuskiego.

 

 

 

Składniki:

• ciasto francuskie (ok. 250g)
• jajko
• jabłka pokrojone w plasterki lub wcześniej zasmażone
• cynamon
• kruszonka: 
• 4 łyżki mąki
• 2 łyżki cukru pudru
• 2 łyżki masła (w temperaturze pokojowej)

•  cukier puder do posypania

Pokrój ciasto na duże prostokąty (8 szt.) i ułóż na dużej blasze.
Roztrzep jajko i posmaruj nim ciasto.
Na środku każdego kawałka rozłóż  jabłka i posyp je cynamonem.
Przygotuj kruszonkę na stolnicy lub w misce. Przesiej mąkę, dodaj masło i cukier puder. Zagniataj składniki razem, aż uzyskasz grudki.
Posyp jabłka kruszonką.
Ciastka wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piecz, aż kruszonka się zarumieni.
Upieczone ciastka posyp cukrem pudrem.

Smacznego !